Sziasztok!

Sinka Márton Zoltán vagyok. 2024-ben kezdtem matematika BSc-n. A TTK HK-ban EHK delegáltként tevékenykedem, az EHK-ban pedig Hallgatói Csoport felelős vagyok. Emellett a Műegyetemi Ifjúsági Egyesület elnöke, és a Műegyetemi Atlétikai és Football Club alelnöke vagyok. Nagyon szeretek főzni. Kedvenc ételeim a steak és a paradicsomos tészta.

Én így készítem a lecsót: Apróra vágott füstölt kenyérszalonnát pirítok alacsony lángon. Amikor áttetsző a szalonna, hozzáadom a szálakra vágott vöröshagymát és magas lángon lepirítom. Hozzáadom a kockára vágott paprikát, majd pár perc kérgezés után jöhet a cikkekre vágott paradicsom, és újra leveszem a hőt alacsonyra. Sózom, borsozom ízlés szerint, és fedővel hagyom negyed órát párolódni. Ezután leveszem a fedőt, és ha maradt még a lecsón felesleges folyadék, addig hagyom a tűzön, amíg el nem forr. Kenyérrel tálalom. Fogkefém színe rózsaszín és szürke.